Бърза пица с бъркано тесто без месене. Вижте рецептата
Мързелива пица
Приготвяне
10 минути
Готвене
10 минути
Общо
20 минути
Порции
2 порции
Мързелива пица за заети или пък леко мързеливи домакини.Тези версии на пица ще зарадват домакините, които не обичат да се занимават с тесто. Не е ли чудесно и прекрасно, когато можете да направите домашна пица само за 10 минути? Та това е просто мечтата на всяка домакиня! Тези видове пици се дефинират като „мързеливи“, тъй като не се нуждаете от тесто за приготвянето им. Готвят се с хляб, даже понякога и в тиган. Вкусът им не отстъпва на традиционните пици, а децата също ги ядат с удоволствие.
Необходими продукти
за тесто:
2 яйца
1/2 пакетче суха мая
300 гр. брашно – 1 1/2 ч.ч.
3 ч.л. захар
3 щипки сол
2 с.л. олио
100 мл топла вода
за сос:
1 кафена чашка скълцани домати консерва-100гр
1/4 ч.л. чубрица
3 щипки чесън на прах
щипка захар
2 с.л. олио
120 гр кашкавал
120 гр шунка
Начин на приготвяне
Ето как се приготвя стъпка по стъпка тази мързелива пица:
Сложете тавата за пицата в загрята фурна на 180 градуса да се затопли добре за 5 минути.
мързелива пица
Сложете в купичка една лъжица брашно, мая и захар. След това налейте 2 с.л. вода и разбъркайте.
мързелива пица
В друга купа сложете яйце и разбийте с вилица. Добавете маята, останалото брашно и около 80 мл. топла вода. Добавете 3 щипки сол, налейте олио и размесете. Полученото тесто не трябва да е гъсто и бавно да се стича от лъжицата, като се гребе от сместта.
мързелива пица
След това сипете готовото тесто в добре намаслена затоплена тава и оставете за 10 минути да почине.
мързелива пица
За соса смесете чесън, домати, захар, чубрица и олио.
С него се покрива тестото, слага се нарязаната шунка и настъргания кашкавал.
мързелива пица
Приятен апетит!