Необходими продукти:
200 грама пилешки гърди (може и шунка)
2 моркова
2-3 картофа
5-6 броя кисели краставички
150 грама сварен грах
3 яйца
200 грама майонеза
50 грама горчица
1 зелена ябълка
сол на вкус
За украса:
пресен розмарин
зърна нар
Начин на приготвяне:
Сварете картофите, бялото месо, морковите, яйцата и граха. Нарежете на кубчета в купа месото, моркова, ябълката, картофите, киселите краставички и яйцата. Добавете граха, горчицата и майонезата и разбъркайте. Овкусете със сол на вкус и смесете всичко добре.
Върху поднос за сервиране сложете ринг с чаша в средата му. Изсипете салатата вътре и заравнете. Поставете за час в хладилника, след което извадете и махнете чашата и ринга. Украсете с клонки розмарин и зърна нар и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.
