Неустоимо вкусни коледни меденки
Приготвяне
10 минути
Готвене
15 минути
Общо
25 минути
Порции
10 порции
Меденките са едни от най-обичаните домашни сладки за много деца заради отличния си вкус и аромата на мед и канела. Винаги включвайте децата в направата им, а украсата можете да предоставите изцяло на тяхното въображение. Тази рецепта ще стане една от любимите ви.
Необходими продукти
3 яйца
1/2 ч.ч. мед
2 ч.ч. кристална захар (ползвам кафява, когато имам)
2 ч.ч. слънчогледово олио
2 ч.л. сода бикарбонат
2 с.л. канела
2 супени лъжици какао (по- желание)
около 1 кг брашно
Начин на приготвяне
Ето как се приготвят тези неустоимо вкусни коледни меденки:
Разбъркайте на ръка в дълбока купа яйцата със захарта, добавете олиото и меда. Добавете и канелата.
Неустоимо вкусни коледни меденки
Пресейте отгоре брашното, заедно със содата.
Неустоимо вкусни коледни меденки
След това започнете да спазвате последователността на продуктите.
Замесете меко тесто, което да не лепне.
Неустоимо вкусни коледни меденки
За да се убедите, че няма да сложите излишно брашно и вашите меденки да станат корави е добре в един момент да си измиете ръцете, да ги подсушите и тогава да пипнете тестото. По този начин се преценява дали лепне или не.
След това върху набрашнен плот разточете кора с дебелина по ваш избор- от 0.4 до 1 см.
коледни меденки
След това изрежете с желаните формички и започнете да подреждате в тавата за печене на разстояние, тъй като те увеличават обема си почти 2 пъти.
Неустоимо вкусни коледни меденки
Печете сладките на 180 градуса за около 15 минути.По желание може да добавите дресинг или просто да ги потопите в шоколад.
Приятен апетит!
