Никога повече няма да хвърлите мандариновите кори, след като видите това
Ярките, слънчеви и ароматни мандарини отново са тук! Този типичен за Нова година плод е наистина полезен – освежава и утолява жаждата, зарежда организма с витамин С и спомага за сваляне на температурата при настинки. Фитонцидите в мандарините също помагат на тялото да се справи с микробите.
Научно е потвърдено, че мандарините действат благоприятно на сърдечно-съдовата система, тъй като предпазват от атеросклероза и натрупване на „лош“ холестерол по кръвоносните съдове.
За да се възползвате максимално, хапвайте мандарините заедно с бялата ципа, която покрива резените!
Мандарините са сред най-предпочитаните зимни плодове. Около празниците често ги похапваме в големи количества, като обикновено оставяме само корите за боклука.
Но много домакини вече са намерили начин да използват и мандариновите кори в ежедневието. След като се запознаете с тези идеи, вероятно и вие ще спрете да ги изхвърляте.
Първото нещо, което трябва да знаете е, че корите съдържат етерични масла, затова могат да се ползват като естествен ароматизатор. Просто ги разпръснете из стаята, а когато ароматът отслабне, накъсайте ги на по-дребни парчета.
Прясната мандаринова кора може да се използва като натурален освежител за въздуха – ако я разположите в помещението или я смачкате леко с ръка, етеричните масла ще изпълнят въздуха с фин цитрусов аромат.
Сложете няколко парченца в кофата за боклук – неприятните миризми ще изчезнат само за час-два. Когато корите изсъхнат, просто ги сменяте с нови и свежестта се връща отново. Това особено се харесва на хора, които не обичат силни синтетични миризми.
В кухнята мандариновите кори също могат да бъдат полезни. Благодарение на съдържащите се в тях масла и леко абразивния ефект, те са подходящи за почистване на мазнини и замърсявания във фурната или микровълновата. Просто натъркайте замърсената повърхност с вътрешната страна на кората, изчакайте няколко минути и избършете с влажна гъба – така лесно ще премахнете мазнините и ще оставите свеж аромат.
Изсушената кора може да се натроши и използва като подправка – чудесно се комбинира с риба или месо. Ако смесите кората от четири мандарини с четири грама ванилин, ще получите страхотен ароматизатор за печива.
Смляна и изсушена кора е чудесна добавка към чая – само една лъжичка от този прах променя осезаемо вкуса и аромата на напитката.
Мандариновите кори могат да се поставят в гардероба, за да предпазят дрехите от молци.
Ако поставите кори там, където котките маркират, това ще ги откаже от този навик.
Изсушените кори също са подходящи за разпалване на печка или камина.
Накрая, ако ги залеете с рафинирано растително масло, ще получите ароматен и леко пикантен дресинг за салати.
Мандариновите кори като украса
Мандариновите кори могат да се изрежат в различни форми, да се използват за мъниста, гирлянди и висулки и с тях да украсите дома по празниците.
С малко сръчност от кръгло изрязани кори могат да се направят истински мандаринови рози или други цветя.
Изсушените кори могат да се лакират, боядисат или да се използват за създаване на обемни картини и различни сувенири.
Истината е, че дори нещо толкова обикновено като кората на мандарината може да намери място в ежедневието, когато проявим малко креативност. Така не само оползотворяваме напълно плодовете, но и добавяме свежест и красота у дома.